Leggere:tutti al Salone del Libro di Torino. Showcooking e presentazione di Food&Book

Si è conclusa lunedì 18 maggio alle 22.00  l’edizione 2015 (la ventottesima) del Salone Internazionale del Libro di Torino, con 341.000 presenze (+0,7% rispetto al 2014).
Leggere:tutti ha partecipato, festeggiando con l’occasione i suoi 10 anni (il primo numero fu presentato al Salone di Torino proprio nel 2005) nello spazio CookBook. Ha annunciato le date della prossima edizione di Food&Book, Festival del libro e della cultura gastronomica (16-19 ottobre 2015) e proposto uno showcooking. Presenti il sindaco di Montecatini Terme Giuseppe Bellandi, lo scrittore ristoratore Renato Collodoro, lo chef svizzero Luca Brughelli e Marcello Leoni, testimonial del progetto l’Amo, che valorizza i prodotti ittici a filiera corta, con la conduttrice televisiva Valentina Tepedino, ideatrice del progetto.
Per finire brindisi con i partecipanti e l’editore Sergio Auricchio.