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Il 30 agosto al Salento Book Festival presentazione del libro “Viaggio nell’Italia del vino” di Dario Stefàno
Mercoledì 30 agosto (ore 20.30) a Corigliano d’Otranto, nell’ambito del Salento Book Festival, al Castello Volante è in programma la presentazione del libro “Viaggio nell’Italia del vino – Osservatorio enoturismo: normative, nuove pratiche e nuovi trend” di cui sono autori Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini. Il volume, edito da Agra, è stato realizzato con la collaborazione dell’Associazione Nazionale Città del Vino e delle Donne del Vino sulla base di un’indagine condotta da Nomisma Wine Monitor.Dialogando con Rosaria Bianco, Dario Stefàno, “padre” della legge sull’enoturismo, illustrerà normative, nuove pratiche e nuovi trend di un settore trainante dell’agroalimentare italiano. Porteranno il loro saluto la sindaca Dina Manti e la consigliera delegata alla Cultura Lucia Costantini.
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