Franco Poggianti presenta Capra & Cavoli a Chcchibio@Antiche Piante

Chicchibio@Antiche Piante, la kermesse dedicata ai frutti antichi, selvatico di pregio e alla biodiversità, si svolgerà a Bologna il 14 e 15 Novembre.  L’agricoltura e l’agroalimentare saranno i protagonisti dell’evento, che avrà come protagonisti contadini e allevatori, ma anche operatori, studiosi e istituzioni che hanno come obiettivo comune la ricerca e la salvaguardia delle essenze antiche e dimenticate, l’educazione all’ambiente ed il rinnovamento del patrimonio vegetale, con particolare attenzione alle peculiarità territoriali locali.

Nel corso della manifestazione il Dott. Franco Poggianti, giornalista e direttore di Agri3, andato in onda per sette anni su Rai3, discuterà sul tema agricoltura ricchezza o risorsa e presenterà il volume Capra & cavoli. Agricoltura e zootecnica nell’Italia di oggi. Perché niente, nel nostro paese, è più secondario del settore primario (Agra Editrice), che descrive le caratteristiche, i problemi e le straordinarie potenzialità dell’agricoltura in Italia.